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Rezept linseneintopf vegan

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Der Beste Vegane Linseneintopf mit gesundem Gemüse ohne Fleisch nach Oma's Rezept - Die fettarme Linsensuppe ist schnell und einfach. 1 Nicht nur super lecker ist unser veganer Linseneintopf, sondern liefert dazu auch noch viele Proteine und Ballaststoffe. Rezept von Katrin Bühler. 2 Zwiebeln, Kartoffeln und Möhren schälen und zusammen mit dem Räuchertofu in Würfel schneiden. Zwiebeln und Räuchertofu in einem Topf in Olivenöl anbraten. 3 Rezept für den besten Linseneintopf - vegan, mit ganz viel Gemüse und fix gekocht! Foodblog aus Stuttgart. 4 Step 2: Linseneintopf kochen. Gib jetzt die Kartoffeln, Sellerie und die Linsen mit in den Topf hinein. Gieße dann die Gemüsebrühe hinzu. Jetzt kommt noch etwas Senf, ein Lorbeerblatt und Muskat dazu. Lass den Linseneintopf dann mit einem Deckel abgedeckt etwa eine halbe Stunde lang köcheln. 5 Gemüse in etwa 1 cm große Würfel schneiden. Öl in einen heißen Topf geben, Gemüse bei mittlerer Hitze 5 Minuten anbraten, dabei ab und zu umrühren. Mit Salz würzen, Linsen dazugeben und mit 1,25 l Wasser ablöschen. 25 Minuten bei geringer Hitze und aufgelegtem Deckel köcheln lassen. Ab und zu umrühren. 6 Linseneintopf Vegan - Wir haben tolle Linseneintopf Vegan Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - schmackhaft & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 7 Veganen Linseneintopf mit Apfelessig, Senf, Ahornsirup, Muskatnuss, Pfeffer und wenig Jodsalz abschmecken. Wer mag, kann nun die veganen Würstchen klein schneiden, in den Eintopf geben und erwärmen. Die Hälfte der Petersilie dazugeben und weitere 10 Minuten offen köcheln lassen. 8 Sellerie und Lauch in den Linseneintopf geben und erneut Minuten köcheln lassen. 4. Tofu in vier Scheiben schneiden, mit einem Herzausstecher 8 Herze ausstechen, alternativ können Sie diese auch mit einem Messer schneiden. Restlichen Tofu in Würfel schneiden. 9 Zwiebeln abziehen und fein schneiden. Karotten und Kartoffeln schälen und mundgerecht würfeln. Staudensellerie in feine Ringe schneiden. Pflanzliche Butter in einem hohen Topf erhitzen. Das geschnittenes Gemüse bei hoher Hitze 5 Minuten darin anbraten, bis es vereinzelte Röststellen bekommt. linseneintopf vegan ohne kartoffeln 10 linseneintopf vegan chefkoch 12